Доступ сохраняется у вас в течение одного года. По истечении этого срока доступ к видеоурокам будет закрыт. Текстовые рецепты остаются с вами навсегда.

Это не критично. На курсе первым делом вы научитесь адаптировать уже имеющийся морозильник с тремя лотками под заморозку готовых блюд. Если позже у вас появится желание приобрести отдельностоящий морозильник, в курсе есть урок по его выбору.

Два года я вакуумировала продукты с помощью самого простого вакууматора за 2000 тенге. Поэтому это — не самое главное. К тому же вакуумировать нужно не все продукты. Скажу так: куда важнее приобрести хорошую многоразовую посуду, чем вакууматор.

Это распространённый страх. Но я уже третий год практикую техники и рецепты для заморозки, и почти никто из гостей — ни по вкусу, ни по фото в соцсетях — не смог бы отличить, где еда была заморожена, а где приготовлена свежей. Все отзывы, фотографии и видео говорят сами за себя.

У меня достаточно опыта работы с зарубежными учениками, и я уже знаю, какими продуктами можно заменить те или иные ингредиенты в разных странах. Чаще всего этот вопрос касается сырников и творога. Не переживайте: в первую очередь я учу различать состав продуктов и чувствовать текстуру — благодаря этому вы сами сможете подбирать подходящие продукты для своей семьи.

На самом деле, тема вкусовых предпочтений, или, скажем, привередливости в еде у детей — это про самое начало, про прикорм. Но если у вас уже есть проблемы в этом плане, тогда могу с уверенностью сказать: мои рецепты приятно удивят всех членов вашей семьи. По отзывам первого потока видно, что дети, которые никогда не любили супы, начали есть их с удовольствием. А те, кто не любил овощи, сами не замечали, как ели их в составе блюд.